recettes

SOKOSSOKO DE ROGNON

afrique, gastronomie, ivoirienne, recettes

Par africaineblanche

Pour 4 personnes: Ingrédients : 2 rognons de bœuf 2 oignons 5 tomates 2 gousses d’ail 4 c.s. d`huile Epluchez et émincez les oignons. Lavez et concassez les tomates. Pelez l’ail et hachez-la. Nettoyez les rognons de leur graisse et coupez-les en petits...

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Boflotos au chocolat

boflotos, chocolat, ivoirienne, recettes

Par africaineblanche

Voici une recette un peu originale sur la base des beignets ivoiriens boflotos les bobflots au chocolat. Ingrédients des boflotos. 300 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de levure boulanger, 100 g de chocolat noir pâtissier, 1 sachet de sucre...

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Sauce Graine TROFAI

afrique, cote d'ivoire, recettes, sauce graine

Par africaineblanche

Composition: Pulpe de fruits de palmier à l'huile, eau Boite en métal. Origine: Côte d'Ivoire La sauce graine TROFAI, fabriquée en Côte d'Ivoire, est une pulpe naturelle de fruit de palmier à l'huile. Les fruits sont triés, lavés et blanchis puis ils...

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