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JUS DE BISSAP

bissap, fleurs, jus, sucre,    

Par africaineblanche

Les fleurs d'hibiscus séchées appelées bissap en Afrique de l'ouest donnent un jus d'un rouge très intense lorsqu'elles sont macérées puis infusées. Pour 2 litres de jus de bissap il faut : 400 g de fleurs de bissap séchées 250 g de sucre en poudre 2...

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