cuisine

Sauce Feuilles

afrique, cuisine, sauce

Par africaineblanche

La recette de cuisson des feuilles de manioc a différentes variantes selon que l'on se trouve en Afrique centrale ou Afrique de l'ouest. En tous les cas voici la mienne qui évidemment est la meilleure. Oououh ! Je blague mais elle est tout de même bonne...

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Foutou banane et sauce graine

cuisine, ivoirienne

Par africaineblanche

Recette pour 4 personnes Temps de préparation =35 mm Temps de cuisson = 3h 30 mm Liste des Ingr é dients - 1kg de viande de bœuf - 2 crabes de mer - 2 poissons fumes ou frais - 1kg de graines de palme - 500g de tomates fraiches - 1 oignon, - Du piment...

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