Ca plaisante pas !

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Les "Taxitations" de CI

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L'ivoirienne en Or

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Murielle Ahouré, médaille d'or sur 200 m des championnats d'Afrique d'athlétisme 2014 à Marrakech. Fatiguée d’être deuxième, la sprinteuse ivoirienne Murielle Ahouré a fini par gagner. C’était ce jeudi sur 200 mètres aux championnats d’Afrique d’athlétisme...

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Créa flash

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En Brousse

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Guerriers

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7 Août 2014

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Clic sur la Colombe en haut à gauche pour activer l'Abidjanaise et clic pour stop sur la Colombe en bas à droite BONNE FETE DE L'INDEPENDANCE A TOUS

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La viande de brousse

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La viande de brousse dans la cuisine ivoirienne Pour ravir mes papilles blasées, égayer mon assiette festive et varier en saveurs et en mets raffinés, je vous présente pour le premier article de ma rubrique "Zoom sur..", des incontournables de la cuisine...

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l'agouti interdit

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En Côte d'Ivoire, l'agouti, interdit aux gourmets pour cause d'Ebola Sa viande à l'arrière-goût particulier peut surprendre les palais occidentaux mais les Ivoiriens en raffolent : l'agouti, gros rongeur de brousse, a disparu des "maquis", petits restaurants...

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Yassa au poulet

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Au Sénégal, on a l'habitude de battre chaque morceau de poulet avec un couperet pour l'attendrir avant de le déposer dans sa marinade. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 gros poulet découpé...

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