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Par africaineblanche dans Gastronomie Ivoirienne le 11 Mars 2014 à 15:18...puis infusées. Pour 2 litres de jus de bissap il faut : 400 g de fleurs de bissap séchées 250 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Parfum à votre convenance de la menthe, de l'eau de fleurs d'oranger.... Je le préfère nature. Les fleurs de bissap sont en vente dans...
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Par africaineblanche dans Gastronomie Ivoirienne le 7 Novembre 2013 à 13:56Voici la recette de boflotos. Des beignets au sucre pour le petit déjeuner, le gouter ou le carnaval. Les ingrédients pour une grande quantité : 2 kg de farine 1l d'huile de friture 2 l d'eau tiède 4 cs de muscade en poudre 1 cube de levure de boulanger frais 400 g de sucre...