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Par africaineblanche dans Gastronomie Ivoirienne le 16 Janvier 2014 à 12:47La recette de cuisson des feuilles de manioc a différentes variantes selon que l'on se trouve en Afrique centrale ou Afrique de l'ouest. En tous les cas voici la mienne qui évidemment est la meilleure. Oououh ! Je blague mais elle est tout de même bonne ma recette. C'est ça qui est la...
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Par africaineblanche dans Gastronomie Ivoirienne le 17 Mars 2013 à 15:32Recette pour 4 personnes Temps de préparation =35 mm Temps de cuisson = 3h 30 mm Liste des Ingr é dients - 1kg de viande de bœuf - 2 crabes de mer - 2 poissons fumes ou frais - 1kg de graines de palme - 500g de tomates fraiches - 1 oignon, - Du piment (à volonté) - Du...